Chả cá Định Tân
Chả cá Định Tân được làm từ cá đỏ củ tươi nguyên chất đánh bắt từ ngư trường Hoàng Sa – Trường Sa của Việt Nam, là một đặc sản nức tiếng thơm ngon của vùng biển Sa Kỳ, Bình Châu, Bình Sơn, Quảng Ngãi.
Chả cá Định Tân được sản xuất bởi Công ty TNHH Ngọc Tháp Cầu, một đơn vị có uy tín trong lĩnh vực thực phẩm, đã từng cho ra thị trường thương hiệu Tỏi đen Lý Sơn nổi tiếng của tỉnh Quảng Ngãi. Với thành phần bao gồm thịt cá tươi nguyên chất, Tỏi Lý Sơn, tiêu gia vị, không sử dụng phụ gia, chất bảo quản trong quá trình sản xuất đã tạo thành thương hiệu Chả cá Định Tân – Sạch mỗi lần làm ra – Ngon từng lần thưởng thức.
Thương hiệu Chả cá Định Tân đã được bảo hộ độc quyền tại Cục Sở hữu Trí tuệ - Bộ Khoa học và Công nghệ và được Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm – Sở Y tế Quảng Ngãi xác nhận công bố sản phẩm đảm bảo quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Sử dụng Chả cá Định Tân giúp ngư dân bám biển, góp phần bảo vệ chủ quyền biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc. Đây là món quà đặc biệt thơm ngon hảo hạng và hết sức ý nghĩa cho những du khách gần xa và những người con của quê hương Quảng Ngãi.
.JPG)
